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Ingredientes:

  • 1/2 Taza Azúcar

  • 2 1/2 Cucharadas Cacao En Polvo Nestlé

  • 1/4 Taza Almidón De Maíz

  • 1 Pizca Sal

  • 2 Tazas Leche

  • 10 Gramos Manteca

  • 1 Cucharadita Esencia De Vainilla

Preparación:

  1. Mezclar el azúcar, el cacao, el almidón de maíz y la sal. Añadir la leche y mezclar bien. Cocinar sin dejar de revolver hasta que rompa el hervor y retirar del fuego.

  2. Agregar la manteca y la esencia de vainilla. Colocar en un bol, tapar la superficie con papel film y dejar enfriar.

  3. Acompañar con frutillas picadas o ralladura de chocolate.

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